Evaporatore a piastre con membrana sollevabile

L'evaporatore a piastre con film sollevabile combina in modo innovativo i principi del film ascendente e del film discendente. Il liquido di alimentazione viene prima preriscaldato rapidamente ed evaporato nella sezione inferiore del film in salita, quindi entra nella sezione superiore del film in caduta per completare la concentrazione a bassa temperatura. Unisce i vantaggi di un efficiente avvio del film in risalita, dell'anti-incrostazione e dell'evaporazione delicata del film in caduta con un'elevata efficienza. È particolarmente adatto per il trattamento di concentrazioni ad ampio raggio di materiali ad alta viscosità o sensibili al calore. L'attrezzatura è compatta e altamente adattabile.

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Domande frequenti

Principio di funzionamento dell'evaporatore a piastre con pellicola di sollevamento

L'evaporatore a piastra con membrana sollevabile integra ingegnosamente due modalità di evaporazione altamente efficienti all'interno di una singola unità, ottenendo un funzionamento continuo e coordinato.

La prima sezione: Evaporazione del film ascendente
Posizione: parte inferiore dell'attrezzatura.
Processo: il materiale liquido entra dal fondo e viene rapidamente riscaldato fino all'ebollizione. Le bolle di vapore ad alta velocità generate trascinano il liquido, formando una pellicola di liquido che si muove verso l'alto nei canali della piastra, completando l'evaporazione iniziale e un forte lavaggio. È particolarmente adatto per la movimentazione di materiali ad alta viscosità o che si incrostano facilmente.

La seconda sezione: Evaporazione del film cadente
Posizione: parte superiore dell'attrezzatura.
Processo: Il materiale preconcentrato nella sezione di risalita del film viene ridistribuito superiormente e forma un sottile film liquido che per gravità scende uniformemente sulla superficie delle piastre. In questa fase, il materiale viene concentrato delicatamente ed efficacemente alla concentrazione target a bassa temperatura ed entro un breve tempo di permanenza.
Valore fondamentale: innanzitutto, sbloccare la situazione sfruttando la potenza "forte" del film in risalita, quindi, con l'essenza "gentile" del film in caduta, ottenere un perfetto adattamento alle caratteristiche dei materiali complessi (da bassa viscosità ad alta viscosità).

Articolo	Descrizione
Capacità di evaporazione	Sono disponibili soluzioni personalizzate, che vanno da centinaia di chilogrammi a decine di tonnellate all'ora.
Selezione dei materiali	Un'ampia gamma di materiali tra cui SS316L, acciaio duplex, titanio e Hastelloy per soddisfare rigorosi standard sanitari e di resistenza alla corrosione.
Pressione/Temperatura di progetto	Progetti ingegneristici flessibili adattati alle vostre specifiche condizioni di processo e parametri operativi.
Focus sulla personalizzazione	Ottimizzazione esperta del rapporto dell'area di evaporazione a due stadi e del design del percorso del flusso in base alle vostre caratteristiche uniche di alimentazione come il profilo di viscosità e il potenziale di incrostazione.

Confronto con evaporatori monomodali

Questo confronto evidenzia la versatilità e le prestazioni superiori del nostro design combinato Falling-Rising Film per applicazioni complesse.

Caratteristica	Evaporatore a piastre con film discendente-risalinte	Evaporatore a film cadente singolo	Evaporatore a film singolo ascendente
Gamma di gestione della viscosità	Molto ampio	Limitato	Relativamente ampio
Resistenza alle incrostazioni	Eccellente	Bene	Eccellente
Manipolazione di materiali sensibili al calore	Superiore	Superiore	Bene
Efficienza energetica	Alto	Alto	Moderare
Investimento iniziale	Medio	Inferiore	Inferiore
Rapporto costo-efficacia complessivo	Migliore	Bene	Bene

Perché scegliere la nostra tecnologia a membrana di sollevamento?

Adattabilità senza pari

Un set di attrezzature può gestire un'ampia gamma di materiali, da bassa a alta viscosità, senza la necessità di sostituire l'attrezzatura nelle diverse fasi di produzione.

Efficienza energetica eccezionale

La combinazione di elevata turbolenza nella sezione del film in salita e dell'efficiente trasferimento di calore nella sezione del film in caduta fa sì che l'efficienza termica complessiva superi di gran lunga quella degli evaporatori monomodali, riducendo significativamente i costi operativi.

Eccezionale capacità anticalcare

Il flusso di vapore ad alta velocità nella sezione ascendente del film ha un effetto autopulente e sgrassante continuo sulle piastre, che può ritardare efficacemente la formazione di incrostazioni e prolungare il ciclo di pulizia.

Eccellente protezione per prodotti sensibili al calore

Il materiale passa rapidamente attraverso la sezione del film in salita e subisce evaporazione a bassa temperatura nella sezione del film in caduta. Il tempo di permanenza totale è estremamente breve, preservando perfettamente i principi attivi, il sapore e il colore del prodotto.

L'attrezzatura è compatta e ha un elevato ritorno sull'investimento

Integrare le due funzioni in una, rispetto all'installazione di due dispositivi separati, consente di risparmiare notevolmente spazio, investimento iniziale e costi di installazione.

Domande frequenti

Cos'è un evaporatore a piastre?
+

È un sistema di evaporazione che utilizza un pacco piastre compatto come superficie di trasferimento del calore per un'efficiente concentrazione del liquido.
Quali sono i vantaggi rispetto agli evaporatori tradizionali?
+

Offre una maggiore efficienza di trasferimento del calore, un ingombro compatto e un breve tempo di permanenza del prodotto.
Quali tipologie principali offrite?
+

Forniamo principalmente evaporatori a film ascendente, a film cadente e a piastre a circolazione forzata per diverse applicazioni.
È adatto al mio materiale?
+

È ideale per concentrare liquidi nell'industria alimentare, dei succhi, farmaceutica, chimica e del trattamento delle acque reflue.
Qual è il vantaggio del "tempo di residenza breve"?
+

Riduce al minimo la degradazione termica, preservando perfettamente sapore, colore e principi attivi nei prodotti sensibili al calore.

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