Fallfilmplattenverdampfer

Der Fallfilm-Plattenverdampfer ist ein hocheffizientes und kompaktes Verdampfungsgerät. Die Materialflüssigkeit tritt von oben ein, bildet durch den Verteiler einen gleichmäßigen Flüssigkeitsfilm auf der Oberfläche der Platte und fließt aufgrund der Schwerkraft nach unten, während sie durch das Heizmedium erhitzt und verdampft wird. Es zeichnet sich durch eine hohe Wärmeübertragungseffizienz und kurze Materialverweilzeit aus und eignet sich daher besonders für die schonende Konzentration wärmeempfindlicher Materialien wie Fruchtsäfte, Milchprodukte und Arzneimittel. Die wesentlichen Vorteile sind ein geringer Energieverbrauch und eine geringe Stellfläche.

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Produktbeschreibung
Spezifikationen
FAQ

Funktionsprinzip des Fallfilm-Plattenverdampfers

Das Kernprinzip des Fallfilm-Plattenverdampfers ist die Schwerkraft und die Dünnschicht-Wärmeübertragung. Der Arbeitsprozess kann in die folgenden Hauptschritte unterteilt werden:

Flüssigkeitsverteilung:
Die Speiseflüssigkeit tritt von oben in den Verdampfer ein und wird über einen präzisen Flüssigkeitsverteiler gleichmäßig auf jeder Platte verteilt.
Filmbildung:
Unter dem Einfluss der Schwerkraft fließt die Flüssigkeit entlang der vertikalen Wärmeübertragungsfläche der Platten nach unten und bildet einen sehr dünnen und gleichmäßigen Flüssigkeitsfilm.
Verdunstung:
Auf der anderen Seite der Platten strömt das Heizmedium (typischerweise Dampf oder heißes Wasser) und liefert Wärme an den Flüssigkeitsfilm.
Dieser dünne Film wird schnell erhitzt, was zu einer teilweisen sofortigen Verdampfung führt und Dampf erzeugt (Sekundärdampf genannt).
Trennung
Das Dampf-Flüssigkeits-Gemisch (konzentrierte Flüssigkeit und Sekundärdampf) erreicht den Boden des Verdampfers und gelangt in einen separaten Abscheider.
Im Abscheider wird die konzentrierte Flüssigkeit unten abgeführt, während der Sekundärdampf oben entnommen wird und als Wärmequelle für den nächsten Effekt genutzt oder kondensiert werden kann.

Wie es funktioniert: Präzisionsverdampfungstechnologie

Der Fallfilm-Plattenverdampfer arbeitet nach einem ausgeklügelten und dennoch effizienten Prinzip:

Top-Verteilungssystem:Das Flüssigfutter wird präzise über die Oberseite des Wellplattenpakets verteilt

Schwerkraftgetriebene Filmbildung:Die Flüssigkeit fließt als dünner, gleichmäßiger Film entlang der Wärmeübertragungsflächen nach unten

Gleichzeitige Wärmeübertragung:Das Heizmedium (Dampf/Heißwasser) strömt im Gegenstrom auf der gegenüberliegenden Seite der Platten

Sofortige Verdunstung:Beim Absinken des Films kommt es zu einer teilweisen Verdunstung, wobei es am Boden zur Dampf-Flüssigkeits-Trennung kommt

Kontinuierliche Konzentration:Konzentriertes Produkt wird am Boden gesammelt, während Dampf separat entfernt wird

Anwendungsindustrien – Stärkung verschiedener Sektoren

Unsere Steigfilm-Plattenverdampfer sind die ideale Wahl für:

Chemische Industrie:Konzentration von Salzlösungen, Natronlauge und organisch-chemischen Zwischenprodukten.

Umweltschutz:Volumenreduzierung und Zero-Liquid-Discharge (ZLD)-Behandlung für hochkonzentriertes Industrieabwasser und Rauchgasentschwefelungsabwasser (REA).

Speisen und Getränke:Konzentration von Zuckerlösungen, Fruchtsäften und Fermentationsbrühen.

Pharmazeutik und Biotechnologie:Konzentration von Antibiotika, Pflanzenextrakten und Fermentationsflüssigkeiten bei niedriger Temperatur.

Technische Spezifikationen und Anpassung

Parameter	Spezifikation
Kapazitätsbereich	100 - 100.000 kg/h Verdampfung
Materialien	316L, 904L, Titan, Hastelloy, Duplex
Auslegungsdruck	Volles Vakuum bis 25 bar
Temperaturbereich	-20°C bis 200°C
Konzentrationsbereich	Bis zu 85 % Gesamtfeststoffgehalt
Platten pro Rahmen	50 - 500 Teller

FAQ

F1: Was ist ein Plattenverdampfer?
+

A1: Es handelt sich um ein Verdampfungssystem, das ein kompaktes Plattenpaket als Wärmeübertragungsoberfläche für eine effiziente Flüssigkeitskonzentration nutzt.
F2: Was sind die Vorteile gegenüber herkömmlichen Verdampfern?
+

A2: Es bietet eine höhere Wärmeübertragungseffizienz, eine kompakte Stellfläche und eine kurze Produktverweilzeit.
F3: Welche Haupttypen bieten Sie an?
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A3: Wir bieten hauptsächlich Steigfilm-, Fallfilm- und Zwangsumlaufplattenverdampfer für verschiedene Anwendungen an.
F4: Ist es für mein Material geeignet?
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A4: Es ist ideal zum Konzentrieren von Flüssigkeiten in der Lebensmittel-, Saft-, Pharma-, Chemie- und Abwasseraufbereitungsindustrie.
F5: Was ist der Vorteil einer „kurzen Verweilzeit“?
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A5: Es minimiert den thermischen Abbau und bewahrt Geschmack, Farbe und Wirkstoffe in hitzeempfindlichen Produkten perfekt.

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