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Princípio de funcionamento
O sistema consiste em uma seção de evaporação de três efeitos e uma seção de compressão MVR:
Evaporação de placa de três efeitos
Os materiais entram nos evaporadores de primeiro efeito, segundo efeito e terceiro efeito em sequência e são aquecidos passo a passo pelo vapor secundário, conseguindo a utilização gradual da energia térmica.
Recompressão de vapor MVR
O vapor secundário gerado no efeito final é aquecido e pressurizado pelo compressor MVR e depois retorna ao efeito anterior como vapor de aquecimento, formando assim um ciclo térmico fechado.
Saída de concentração contínua
O material circula e evapora dentro do sistema, com sua concentração aumentando gradativamente. Depois de atingir a concentração definida, ele é descarregado de forma estável.
Esta combinação reduz significativamente a necessidade de fornecimento externo de vapor e proporciona uma operação eficiente e com economia de energia.
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Evaporação para xarope de frutose, sacarose e amido
1. A solução de açúcar bruto é filtrada para remover sólidos suspensos e pode ser descolorida e dessalinizada (troca iônica, carvão ativado).
2.A alimentação é pré-aquecida e desaerada para reduzir o oxigênio dissolvido, evitando a formação de cor e oxidação.
3.Evaporadores multi-efeitos de filme descendente são usados para concentração suave. Vários efeitos (2–7) melhoram a economia de vapor.
4.MVR reutiliza vapor secundário como vapor de aquecimento, ideal para grandes plantas contínuas de xarope de açúcar.
5.Brix é controlado automaticamente. O xarope concentrado pode ser utilizado como produto final ou intermediário.
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Evaporação e pré-cristalização para manitol
O manitol é comumente produzido a partir de xarope de amido hidrogenado ou extraído de algas/plantas marinhas. A evaporação é usada para concentração, redução de impurezas e recuperação do licor-mãe.
1. Alimentação de solução bruta de manitol
A alimentação bruta contém manitol, sorbitol e impurezas (sais, corantes). É pré-filtrado e opcionalmente descolorado.
2. Escolhendo o tipo correto de evaporador
(Evaporador de Circulação Forçada)
Para viscosidade moderada e formação de espuma, é usado filme descendente. Para alto teor de sólidos ou incrustações, a circulação forçada é preferida.
3. Concentração de Evaporação
A solução de manitol é concentrada até a faixa de cristalização (por exemplo, 40–70% de sólidos, dependendo do processo). Multiefeito + MVR ajuda a economizar energia.
4. Resfriamento de pré-cristalização e operação estável
O concentrado é resfriado com taxa de resfriamento controlada para evitar cristalização prematura e bloqueio da tubulação. O feedback on-line de densidade/Brix é usado.
5. Concentração e recuperação do licor mãe
O licor-mãe ainda contém manitol; pode ser reciclado para o sistema de evaporação para maior concentração, melhorando o rendimento geral.
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Equipe técnica
Nossa equipe de engenharia é altamente experiente e tecnicamente forte, com muitos anos de profundo envolvimento nas áreas de evaporação e cristalização. Temos um conhecimento completo das características do processo de frutose, sacarose, xarope de amido e polióis como o manitol. Nossos engenheiros mecânicos e de processo não estão apenas familiarizados com múltiplas tecnologias de evaporação – evaporação de múltiplos efeitos, evaporação MVR, filme descendente e evaporadores de circulação forçada – mas também são capazes de projetar sistemas totalmente personalizados com base na viscosidade, sensibilidade ao calor, tendência de incrustação e requisitos de cristalização de cada produto.
Desde testes iniciais de materiais e design de pacotes de processos (balanço de massa e energia), até seleção de equipamentos, layout de tubulação 3D e supervisão de instalação e comissionamento no local, nossa equipe técnica está envolvida durante todo o projeto. Isso garante que cada sistema de evaporação que fornecemos atinja o equilíbrio ideal entre consumo de energia, estabilidade operacional e qualidade do produto final. Para produtos sensíveis como o manitol, que exigem condições de cristalização precisas, nossos engenheiros de processo podem controlar com precisão a concentração de evaporação, os gradientes de temperatura e a velocidade de circulação para fornecer uma solução completa desde a concentração até a pré-cristalização e recuperação do licor-mãe.
Com um profundo conhecimento dos padrões da indústria e dos desafios reais de produção, podemos configurar com flexibilidade módulos como multi-efeito + MVR, sistemas de limpeza CIP e automação avançada de acordo com a escala de produção e layout da planta de cada cliente. Durante a execução do projeto, oferecemos treinamento profissional e suporte técnico de longo prazo para garantir que o sistema funcione de forma eficiente e confiável no longo prazo, criando continuamente valor para as linhas de produção de açúcar e manitol de nossos clientes.
Hainan Yongtuo Tecnologia Internacional Win-Win Co., Ltd.
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